Blitzschnelles Käse-Popcorn
Wirf die essbare Rinde von Deinen Käsestücken nicht weg. Daraus kannst du noch einen superleckeren Snack herstellen oder sie als Geschmacksgeber verwenden.
Zutaten
Anleitung
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Käserinde in kleine Stücke schneiden. Ggf. Verunreinigungen entfernen.
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Für 2-3 Minuten bei höchster Stufe in die Mikrowelle geben. Am besten dabei stehen bleiben, um den Käse im richtigen Moment herauszunehmen.
Anmerkung
Achte unbedingt darauf, dass die Käserinde auch wirklich essbar ist.
Wenn du den Snack nicht machen möchtest, kannst du Käserinde auch als Geschmacksgeber in Suppen, Soßen oder Eintöpfen verwenden. Die Rindenstücke einfach eine Weile mitkochen und vor dem Servieren herausfischen.
Aufbewahren und sammeln kannst du die Rinde ganz einfach im Gefrierschrank.
Käse, alles verwerten