Pumpkin Spice Latte ist seit Jahren das Getränk, das den Herbst einläutet. Wer es nicht für mehrere Euro in der Kaffeekette kaufen will, macht es in fünf Minuten selbst. Der Unterschied zum Original: Du weißt, was drin ist.
Was steckt drin?
Pumpkin Spice Latte ist seit Jahren das Getränk, das den Herbst einläutet. Wer es nicht für mehrere Euro in der Kaffeekette kaufen will, macht es in fünf Minuten selbst. Der Unterschied zum Original: Du weißt, was drin ist.
Was steckt drin?
Die Basis ist Espresso mit aufgeschäumter Milch, dazu Pumpkin Spice Sirup, in dem bereits Kürbis und wärmende Gewürze wie Zimt, Ingwer und Muskat enthalten sind. Wer mag, setzt noch eine Sahnehaube obendrauf.
Den Sirup kannst du dir selbst herstellen: Rezept für den Pumpkin Spice Sirup. Oder du nimmst das fertige Pumpkin Spice Gewürz und rührst es zusammen mit dem pürierten Kürbis direkt ein.
2023 wurde das Kultgetränk übrigens 20 Jahre alt.
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