Regional und saisonal

Frühlings-Rezepte: April

Jetzt im April füllen sich die Gemüseregale wieder ein wenig. Unser Saisonkalender für April zeigt, dass es nun frischen Spargel,...

Frühlings-Rezepte: März

Ein Hauch von Frühling weht durch die Natur, unsere Gärten und das Angebot an Obst und Gemüse. Nun findet man...

Winter-Rezepte: Februar

Spätestens im Februar macht sich ein kleiner Winter-Blues bemerkbar. Wie gut, wenn man dann in saisonalen Rezepten stöbern kann und...

Winter-Rezepte: Januar

Man könnte meinen, im Januar würde es kein heimisches, frisches Gemüse mehr geben. Das stimmt aber nicht, denn auch im...

Winter-Rezepte: Dezember

Hier findest du unsere Rezepte für den Dezember. Mit saisonalem Obst und Gemüse, wärmenden Getränken und anderen Kreationen. In unserem...

Herbst-Rezepte: November

Hier findest du unsere Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse, wärmenden Getränken und anderen Kreationen für den November. In unserem Saisonkalender siehst...

Trink Leitungswasser und spare bares Geld

Nur knapp 50 Prozent der Deutschen trinken täglich Leitungswasser. Damit liegt es auf dem dritten Platz hinter Kaffee und abgefülltem...

Saisonal essen

Saisonal essen ist nicht nur nachhaltig, es macht auch Spaß. Es umzusetzen, ist jedoch manchmal eine Herausforderung. Denn wer weiß...

Superfood Avocados: schlechte Ökobilanz

Avocados gelten uns Europäern als Superfood. Sie haben einen hohen Fettanteil, viele ungesättigte Fettsäuren, die helfen, unseren Cholesterinhaushalt zu regulieren...

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